La manufacture de couteaux à döner UYAR® est le principal fournisseur de technologies pour les couteaux à döner. Depuis 2005, UYAR® propose des solutions innovantes et efficaces pour la gastronomie, testées et éprouvées en pratique. Les 25 ans d'expérience de UYAR® dans le développement et la fabrication avec des employés hautement qualifiés et une technologie de pointe en Allemagne garantissent la précision, la qualité, la robustesse et la fiabilité des couteaux à döner UYAR®.

Les nouveaux modèles de couteaux à döner UYAR® Competition sont des outils ultimes pour les utilisateurs professionnels. Avec une performance supérieure, une utilisation plus sûre, une durabilité accrue et un risque de panne réduit par rapport aux autres couteaux à döner sur le marché, les couteaux à döner UYAR® Competition sont une solution imbattable pour vos besoins. Facilitez votre travail et augmentez votre productivité avec les couteaux à döner électriques de haute qualité de UYAR®. Choisissez maintenant le modèle qui vous convient et profitez de la combinaison parfaite de performance et de qualité que seuls les modèles Competition de UYAR® peuvent offrir.

Les modèles de couteaux à döner UYAR® Competition sont tous équipés d'un interrupteur magnétique à faible usure ainsi que du principe ingénieux de graissage des roulements de UYAR®, garantissant une longue durée de vie. Le modèle T3120 est protégé contre les éclaboussures selon la norme IP64 et les modèles P180 / D190 sont même étanches selon la norme IP67. Ils sont donc parfaitement protégés et peuvent être utilisés même dans des conditions difficiles. Notre alimentation électrique de 3ème génération, développée avec une puissance de 130 watts (charge de courte durée de 260 watts), est l'alimentation de couteau à döner la plus puissante sur le marché. Elle dispose d'une protection contre les surintensités, les surchauffes, les surtensions et est à l'épreuve des courts-circuits, pour que vous n'ayez aucun souci à vous faire. Commandez maintenant et profitez de la performance fiable et de la qualité des modèles de couteaux à döner UYAR® Competition!

Les couteaux à döner de la classe S UYAR® S120, UYAR® S150 et UYAR® S180, développés par UYAR® dès 2006 et fabriqués depuis dans leur propre usine à Halle/Westf., ont été vendus exclusivement sous la marque de POTIS GmbH & Co. KG, leader du marché des appareils à döner, de 2007 jusqu'au début de 2022. Pour des raisons de politique de distribution, UYAR® a décidé de vous proposer directement, en tant que développeur et fabricant original des couteaux à döner de la classe S UYAR, les modèles UYAR® S120 Plus®, UYAR® S150 Plus® et UYAR® S180 Plus® avec la gamme de performances exclusive connue depuis 2007 et la qualité exceptionnelle habituelle. UYAR® continue de distribuer exclusivement des couteaux à döner "Made in Germany".

Grâce à l'expérience de longue date de UYAR® dans la production des modèles de la classe S, UYAR® peut garantir un haut standard de qualité et se prête volontiers à une concurrence équitable. UYAR® garantit bien entendu la disponibilité des pièces de rechange pour tous les modèles de la classe S de notre maison et offre un service de réparation. Cela inclut également les modèles de la classe S fabriqués par UYAR® pour POTIS GmbH & Co. KG des années de construction 2007 à 2022.

Lors de l'optimisation de notre gamme de produits, nous avons décidé de vous proposer désormais les couteaux à döner iCut en version PremiumLine. Les modèles iCut-1 et iCut-2 disposent du programme de lavage automatique développé par UYAR qui permet un nettoyage simple et approfondi. Le modèle iCut-3, avec la technologie LED développée par UYAR, indique à l'utilisateur l'état de fonctionnement et est en plus un attrait visuel pour vos clients.

De plus, tous les modèles iCut sont équipés d'un moteur DC haute vitesse contrôlé par microprocesseur avec régulation de vitesse constante, qui garantit une coupe puissante, propre et sans à-coups grâce au démarrage en douceur, sans perte de goût. En outre, le contrôle de température intégré protège le moteur contre la surchauffe, réduisant ainsi les pannes dues au moteur. L'interrupteur magnétique à faible usure et le principe de graissage des roulements développé par UYAR sont également standard sur ces modèles. De plus, la poignée du modèle iCut-3 est protégée contre les éclaboussures selon la norme IP64 et les modèles iCut-1 et iCut-2 sont également étanches selon la norme IP67.

Notre alimentation électrique de 3ème génération, améliorée, avec 130 watts (charge courte durée 260 watts) garantit une découpe sans problème de la viande croustillante et est donc l'alimentation de couteau à döner la plus puissante du marché. Elle dispose également d'une protection contre les surintensités, les surchauffes, les surtensions et est en plus protégée contre les courts-circuits. Nous pouvons vous proposer ces couteaux à döner électriques uniques au monde en trois types de poignées (poignée droite, poignée ergonomique et poignée pistolet).

Découvrez la combinaison parfaite de design moderne et de robustesse fiable avec les grills de contact UYAR®. Conçus spécialement pour une utilisation intensive dans les restaurants de fast-food, ils sont le choix idéal pour griller des paninis, du pain döner, des focaccias, des sandwiches, des toasts, des steaks, des hamburgers, du poulet et du poisson. Les plaques en fonte massive assurent une excellente rétention de la chaleur et permettent une préparation rapide et efficace des aliments, sans altérer le goût naturel, la jutosité et les nutriments des aliments. De plus, les plaques sont particulièrement faciles à entretenir, car elles n'ont pas besoin de revêtement antiadhésif et sont résistantes aux impacts mécaniques. Offrez à vos clients des résultats excellents et assurez-vous de leur satisfaction!