Description
Tous les couteaux s'émoussent après une utilisation régulière, tôt ou tard, et doivent être réaffûtés. Pour cela, nous avons l'outil approprié. La lame de l'outil d'affûtage est en acier vanadium chromé dur cannelé et convient donc à l'affûtage de toutes les duretés de lames. La poignée ergonomique en plastique assure une prise en main sûre. En utilisant régulièrement une pierre à aiguiser, on travaille toujours avec un couteau à kebab tranchant, ce qui permet une coupe durable, propre et sûre.
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Bâton d'affûtage
Le bâton d'affûtage de forme ovale est en acier vanadium chromé avec une haute résistance à l'usure de la surface. -
Poignée
La poignée ergonomique est en matériau agréable au toucher et offre une prise en main sûre grâce à la garde bien formée, réduisant ainsi le risque de blessure par le couteau à affûter pendant le processus d'affûtage. -
Hygiène
La poignée en plastique est adaptée au contact avec les aliments et répond aux exigences des directives alimentaires européennes. L'acier à aiguiser est magnétisé pour fixer en toute sécurité les particules métalliques du couteau générées lors de l'affûtage. L'affûteur de couteaux est compatible avec le lave-vaisselle. Pour protéger l'acier à aiguiser, un nettoyage manuel est recommandé. -
Solingen Allemagne
Fabriqué et produit par des experts en outils d'affûtage
Service client téléphonique
- gratuit & amical
- conseils compétents
- multilingue
Données techniques
Longueur de la lame | 31 cm |
Matériau | Acier au chrome-vanadium |
Forme de la tige d'affûtage | ovale |
Poignée | Plastique |
Couleur | noir |
Poids | 380 g |
Indications
- Notre offre s'adresse exclusivement aux commerçants, autorités, associations et établissements religieux conformément à l'article 14 du BGB
- L'illustration peut différer du produit original
- ATTENTION! Les couteaux circulaires UYAR ont un très haut standard de qualité et il n'est donc pas recommandé d'utiliser des couteaux circulaires d'autres marques sur les couteaux à gyros/döner UYAR. Les couteaux circulaires d'autres fabricants présentent généralement de grands défauts de qualité, pouvant aller jusqu'à endommager le couteau à gyros/döner. L'utilisation de couteaux circulaires d'autres marques annule la garantie!