Alimentation Électronique de Compétition UYAR D190 130W

559,99 €
excl. 19% TVA , livraison gratuite

Prix brut TTC : 666.39 €

Réf. article : 2000372

Le couteau à döner UYAR D190 Competition avec poignée droite classique et lame circulaire de 90 mm est adapté à la découpe professionnelle de gyros, kebab, döner, döner de poulet, döner de dinde et shoarma. Le meilleur choix pour une capacité de coupe quotidienne allant jusqu'à 70 kg. Le couteau à döner UYAR D190 Competition avec 130W est une excellente alternative aux trancheurs électriques de döner connus sur le marché.
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Description

  • Couteau circulaire ø 90 mm
    Le couteau circulaire Premium en acier chromé-molybdène trempé et mat impressionne par sa durabilité et sa précision. La haute qualité de la lame garantit une coupe précise et nette. Développé et conçu par UYAR® GmbH avec le système de couteau circulaire UYAR® bien connu.
  • Alimentation électrique électronique de 3ème génération
    L'alimentation électrique de 3ème génération est la plus puissante alimentation pour couteau à döner sur le marché. Elle s'adapte automatiquement à une tension d'entrée de 110 V ou 220 V et est équipée de fonctions de sécurité telles que la protection contre les surintensités, la protection contre les surchauffes, la protection contre les surtensions et la résistance aux courts-circuits. La charge de courte durée optimisée jusqu'à 260 watts permet de couper facilement la viande croustillante. Performance améliorée grâce à une prise modifiée et un câble en caoutchouc H05RN-F de haute qualité. Nous sommes convaincus de la fiabilité et du bon fonctionnement de la nouvelle alimentation électrique et c'est pourquoi nous vous offrons une garantie prolongée de 3 ans avec la garantie UYAR PLUS.
  • Moteur DC haute vitesse
    Le moteur DC haute vitesse et une alimentation en tension constante garantissent une coupe puissante et nette.
  • Étanche (IP67)
    IP67 signifie d'une part que l'appareil est étanche à la poussière, et d'autre part qu'il est protégé contre l'immersion temporaire jusqu'à une profondeur d'un mètre pendant un maximum de 30 minutes. Cette protection contre l'eau selon IP67 s'applique bien sûr uniquement à l'eau douce claire. Pour d'autres liquides tels que l'eau salée, l'eau savonneuse, l'alcool ou les substances chauffées, la classe de protection n'offre aucune protection. De plus, il est important de graisser régulièrement le roulement selon les instructions pour s'assurer qu'aucune eau ne puisse pénétrer.

    La poignée du couteau à döner est étanche selon IP67. Cela permet d'éviter des pannes coûteuses dues à des contaminations et à l'eau dans le cadre des opérations commerciales et du nettoyage.
    Remarque : Le couteau à döner n'est pas adapté au lave-vaisselle et ne doit pas rester sous l'eau plus de 30 minutes. Le roulement doit être graissé régulièrement selon les instructions pour s'assurer qu'aucune eau ne puisse pénétrer. L'alimentation électrique doit être protégée de l'eau !
  • Interrupteur à levier high-tech sans usure avec technologie magnétique
    La position ergonomique de l'interrupteur à levier high-tech sans usure avec technologie magnétique garantit une manipulation sûre et facile.
  • Connecteur XLR
    Ce connecteur permet de nettoyer séparément le couteau à döner en retirant le câble d'alimentation.
  • Extrêmement léger, silencieux et pourtant très robuste
    Ces caractéristiques ne peuvent être réalisées que grâce à des pièces de fabrication CNC de haute précision, issues de notre propre production. Le couteau tient ainsi parfaitement en main et est donc conçu pour une utilisation professionnelle continue.
  • Design hygiénique
    Le design hygiénique fonctionnel avec des coins et des bords réduits permet un nettoyage facile et hygiénique.
  • Fabriqué en Allemagne
    Nos couteaux high-tech sont fabriqués au UYAR Technology Center dans la paisible Künsebeck près de Halle Westfalen.

 

Service client téléphonique

  • gratuit & amical
  • conseils compétents
  • multilingue   
+49 5201 971800

Données techniques

Équipement
Capacité journalière ≈70 kg
Diamètre de la lame Ø 80 mm
Vitesse nominale ≈7000 tr/min
Réglage de coupe en continu 0 - 10 mm
Longueur du câble 2,2 m
Poids (sans câble) ≈950 g
Détails
Tension 110 - 220 V
Fréquence 50 - 60 Hz
Puissance 130 W / 22 V
Téléchargements
Manuel d'utilisation Télécharger le manuel d'utilisation
Tableau comparatif Télécharger le tableau comparatif
Dessin des pièces de rechange Télécharger le dessin des pièces de rechange
Flyer Télécharger le flyer

Contenu de la livraison

  • Appareil de découpe manuel D190 Competition Ø 90 mm
  • Alimentation électrique électronique de 3ème génération
  • Câble d'alimentation UE
  • Lame circulaire Ø 90 mm (2x)
  • Outil d'affûtage
  • Pompe à graisse
  • Goupille de verrouillage pour changement de lame
  • Manuel d'utilisation
Livraison
Mode d'expédition Colis
Dimensions (LxLxH) 305 mm x 335 mm x 235 mm
Poids ≈3 kg
Couteau à döner D190

Indications

  • Notre offre s'adresse exclusivement aux commerçants, autorités, associations et établissements religieux conformément à l'article 14 BGB
  • L'illustration peut différer du produit original
  • ATTENTION! Les couteaux circulaires UYAR ont un très haut standard de qualité et il n'est donc pas recommandé d'utiliser des couteaux circulaires d'autres marques sur les couteaux Gyros/Döner UYAR. Les couteaux circulaires d'autres fabricants présentent généralement de grands défauts de qualité, pouvant aller jusqu'à endommager le couteau Gyros/Döner. En utilisant des couteaux circulaires d'autres marques, la garantie est annulée!