Bloc d'alimentation électronique UYAR S 180 Plus Premium 130W

Les couteaux à döner de haute qualité S-Class UYAR S 120 Plus, UYAR S 150 Plus et UYAR S 180 Plus, développés par UYAR dès 2006 et fabriqués depuis dans leur propre usine à Halle/Westf., ont été vendus exclusivement sous la marque du leader du marché des appareils de grill döner POTIS GmbH & Co. KG en tant que partenaire de distribution exclusif de 2007 jusqu'au début de 2022. Les couteaux à döner les plus fiables et durables du marché sont très populaires et ont déjà été vendus plus de 31 000 fois dans le monde depuis leur introduction.

• Couteau circulaire ø 80 mm
  Le couteau circulaire premium en acier chromé-molybdène trempé et poli mat impressionne par sa durabilité et sa précision. La haute qualité de la lame garantit une coupe précise et propre. Développé et conçu par UYAR® GmbH avec le système de couteau circulaire UYAR® bien connu.
• Alimentation électrique électronique de 3ème génération
  L'alimentation électrique de 3ème génération est la plus puissante alimentation pour couteau à döner sur le marché. Elle s'adapte automatiquement à une tension d'entrée de 110 V ou 220 V et est équipée de fonctions de sécurité telles que la protection contre les surintensités, la protection contre la surchauffe, la protection contre les surtensions et la résistance aux courts-circuits. La charge de courte durée optimisée jusqu'à 260 watts permet de couper facilement la viande croustillante. Performance améliorée grâce à une prise modifiée et un câble en caoutchouc H05RN-F de meilleure qualité. Nous sommes convaincus de la fiabilité et du bon fonctionnement de la nouvelle alimentation électrique et c'est pourquoi nous vous offrons une garantie prolongée de 3 ans avec la garantie UYAR PLUS.
• Moteur DC haute vitesse avec contrôle par microcontrôleur (CPU)
  Un moteur DC haute vitesse contrôlé par microprocesseur avec régulation de vitesse constante garantit une coupe puissante, propre et sans à-coups grâce au démarrage en douceur, sans perte de goût. De plus, le contrôle de la température intégré protège le moteur contre la surchauffe. Un défaut dû au moteur est ainsi évité.
• Étanche (IP67)
  IP67 signifie d'une part que l'appareil est étanche à la poussière, et d'autre part qu'il est protégé contre l'immersion temporaire jusqu'à une profondeur d'un mètre pendant un maximum de 30 minutes. Cette protection contre l'eau selon IP67 s'applique bien sûr uniquement à l'eau douce claire. Pour d'autres liquides tels que l'eau salée, l'eau savonneuse, l'alcool ou les substances chauffées, la classe de protection n'offre aucune protection. De plus, il est important de graisser régulièrement le roulement selon les instructions pour s'assurer qu'aucune eau ne puisse pénétrer.
  
  Le manche du couteau à döner est étanche selon IP67. Cela permet d'éviter des pannes coûteuses dues à des contaminations et à l'eau dans le cadre des opérations commerciales et lors du nettoyage.
  Remarque : Le couteau à döner n'est pas adapté au lave-vaisselle et ne doit pas rester sous l'eau plus de 30 minutes. Le roulement doit être graissé régulièrement selon les instructions pour s'assurer qu'aucune eau ne puisse pénétrer. L'alimentation électrique doit être protégée de l'eau !
• Interrupteur à levier high-tech sans usure avec technologie magnétique
  La position ergonomique de l'interrupteur à levier high-tech sans usure avec technologie magnétique garantit une manipulation sûre et facile.
• Connecteur XLR
  Ce connecteur permet de nettoyer séparément le couteau à döner en retirant le câble d'alimentation.
• Extrêmement léger, silencieux et pourtant très robuste
  Ces caractéristiques ne peuvent être réalisées que grâce à des pièces de fabrication CNC de haute précision, issues de notre propre production. Le couteau tient ainsi parfaitement en main et est donc conçu pour une utilisation professionnelle continue.
• Design hygiénique
  Le design fonctionnel hygiénique avec des coins et des bords réduits permet un nettoyage facile et hygiénique.
• Fabriqué en Allemagne
  Nos couteaux high-tech sont fabriqués au UYAR Technology Center dans le paisible Künsebeck près de Halle Westfalen.