Cuchillo de döner UYAR / Cuchillo de kebab / Cuchillo largo 45cm de longitud de hoja

Nuestro cuchillo premium Döner/Kebab/Langmesser con una longitud de hoja de 45 cm es la elección perfecta para los clientes que desean cortar la carne de Döner de manera tradicional y valoran la más alta calidad. No solo es perfecto para cortar kebab, döner, döner de pollo, döner de pavo y shoarma, sino también para todas las demás aplicaciones en la cocina. Para cumplir con estas exigencias, hemos hecho que el cuchillo sea producido directamente por la renombrada fábrica de cuchillos Johannes Giesser Messerfabrik GmbH. GIESSER es un fabricante líder de cuchillos y accesorios de calidad y se ha ganado una excelente reputación entre carniceros, charcuteros y restauradores durante décadas.

• Hoja
  La hoja está hecha de acero de cromo-molibdeno de alta calidad, endurecida en un proceso de vacío a una dureza de 56 - 57 grados Rockwell. El filo mate ofrece una resistencia óptima a la corrosión. Para que cada cuchillo esté perfectamente afilado desde el principio, el afilado final se realiza a mano.
• Mango
  El mango ergonómicamente diseñado está hecho de un material especialmente antideslizante y agradable al tacto (TPE) y proporciona un agarre seguro gracias a la bien formada protección para los dedos, reduciendo el riesgo de que la mano que maneja el cuchillo se deslice.
• Higiene
  El mango de plástico es apto para el contacto con alimentos y cumple con los requisitos de las directrices alimentarias europeas. Los cuchillos son aptos para lavavajillas. Para proteger el filo, se recomienda la limpieza manual.
• Hecho en Alemania
  Fabricado por Johannes Giesser Messerfabrik GmbH en Winnenden (Alemania)