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Coltello circolare liscio ø 80 mm
Il coltello circolare Premium in acciaio cromato-molibdeno temprato e opacizzato impressiona per la sua durata e precisione. L'alta qualità della lama garantisce un taglio preciso e pulito. Sviluppato e progettato da UYAR® GmbH con il noto sistema di coltelli circolari UYAR®. -
Alimentatore elettronico di potenza di 3a generazione
L'alimentatore di potenza di 3a generazione è il più potente alimentatore per coltelli Döner sul mercato. Si adatta automaticamente a una tensione di ingresso di 110 V o 220 V ed è dotato di funzioni di sicurezza come protezione da sovracorrente, protezione da surriscaldamento, protezione da sovratensione e resistenza ai cortocircuiti. Il carico a breve termine ottimizzato fino a 260 watt consente un taglio senza problemi di carne croccante. Prestazioni migliorate grazie al connettore modificato e al cavo in gomma H05RN-F di alta qualità. Siamo convinti della funzione affidabile e senza problemi del nuovo alimentatore di potenza e per questo vi offriamo una garanzia estesa di 3 anni con la garanzia UYAR PLUS. -
Motore DC ad alta velocità
Il motore DC ad alta velocità e un'alimentazione costante garantiscono un taglio potente e pulito. -
Impermeabile (IP67)
IP67 significa che il dispositivo è a tenuta di polvere e che è protetto contro l'immersione temporanea fino a una profondità di un metro per un massimo di 30 minuti. Questa protezione dall'acqua secondo IP67 è valida solo per acqua dolce chiara. Con altri liquidi come acqua salata, soluzione saponosa, alcool o sostanze riscaldate, la classe di protezione non offre protezione. Inoltre, è importante lubrificare regolarmente il cuscinetto secondo le istruzioni per garantire che non possa entrare acqua.
Il manico del coltello Döner è impermeabile secondo IP67. Ciò consente di evitare costosi guasti del dispositivo dovuti a contaminazioni e acqua durante l'uso commerciale e la pulizia.
Nota: Il coltello Döner non è adatto alla lavastoviglie e non dovrebbe rimanere sott'acqua per più di 30 minuti. Il cuscinetto deve essere lubrificato regolarmente secondo le istruzioni per garantire che non possa entrare acqua. L'alimentatore deve essere protetto dall'acqua! -
Interruttore a leva high-tech senza usura con tecnologia magnetica
La posizione ergonomica dell'interruttore a leva high-tech senza usura con tecnologia magnetica garantisce una maneggevolezza sicura e facile. -
Connettore XLR
Questo connettore consente di pulire separatamente il coltello Döner rimuovendo il cavo di alimentazione. -
Estremamente leggero, silenzioso e comunque molto robusto
Queste caratteristiche sono realizzabili solo grazie a componenti di produzione CNC ad alta precisione, dalla nostra produzione interna. Il coltello si adatta perfettamente alla mano ed è quindi progettato per un uso professionale continuo. -
Design igienico
Il design igienico funzionale con angoli e spigoli ridotti consente una pulizia facile e igienica. -
Made in Germany
I nostri coltelli high-tech sono prodotti nel UYAR Technology Center nella tranquilla Künsebeck vicino a Halle Westfalen.

Servizio clienti telefonico
- gratuito & amichevole
- consulenza competente
- multilingue
Attrezzatura | |
Capacità giornaliera | ≈70 kg |
Diametro della lama | Ø 80 mm |
Velocità nominale | ≈7000 U/min |
Regolazione continua del taglio | 0 - 10 mm |
Lunghezza del cavo | 2,2 m |
Peso (senza cavo) | ≈940 g |
Dettagli | |
Tensione | 110 - 220 V |
Frequenza | 50 - 60 hz |
Potenza | 130 W / 22 V |
- Taglierina manuale P180 Competition Ø 80 mm
- Alimentatore elettronico di potenza di 3a generazione
- Cavo di alimentazione UE
- Coltello circolare Ø 80 mm (2x)
- Strumento di affilatura
- Siringa per grasso
- Spina di bloccaggio per cambio lama
- Manuale d'uso
Consegna | |
Tipo di spedizione | Pacco |
Dimensioni | (LxPxA) 305 mm x 335 mm x 235 mm |
Peso | v3 kg |

- La nostra offerta è rivolta esclusivamente a commercianti, autorità, associazioni e istituzioni religiose ai sensi del § 14 BGB
- L'immagine può differire dal prodotto originale
- ATTENZIONE! I coltelli circolari UYAR hanno uno standard di qualità molto elevato e pertanto non è consigliabile utilizzare coltelli circolari di altre marche sui coltelli Gyros/Doner UYAR. I coltelli circolari di altri produttori presentano spesso grandi difetti di qualità, che possono portare fino al danneggiamento del coltello Gyros/Doner. L'uso di coltelli circolari di altre marche annulla la garanzia!