Descripción
-
Empuñadura ergonómica
La empuñadura ergonómica desarrollada por UYAR se adapta de manera segura a la mano y permite una transmisión óptima de la fuerza.
-
Cuchilla circular ø 100 mm
La cuchilla circular premium de acero cromo-molibdeno endurecido y pulido mate impresiona por su durabilidad y precisión. La alta calidad de la hoja garantiza un corte preciso y limpio. Desarrollado y diseñado por UYAR® GmbH con el conocido sistema de cuchillas circulares UYAR®.
-
Fuente de alimentación electrónica de 3ª generación
La fuente de alimentación de 3ª generación es la fuente de alimentación para cuchillos Döner más potente del mercado. Se adapta automáticamente a un voltaje de entrada de 110 V o 220 V y está equipada con funciones de seguridad como protección contra sobrecorriente, protección contra sobretemperatura, protección contra sobretensión y resistencia a cortocircuitos. La carga a corto plazo optimizada de hasta 260 vatios permite un corte sin problemas de carne crujiente. Rendimiento mejorado gracias a un enchufe modificado y un cable de goma H05RN-F de mayor calidad. Estamos convencidos de la función confiable y sin problemas de la nueva fuente de alimentación y por eso le ofrecemos una garantía extendida de 3 años con la garantía UYAR PLUS.
-
Motor DC de alta velocidad con control de microcontrolador (CPU)
Un motor DC de alta velocidad controlado por microprocesador con regulación de velocidad constante garantiza un corte suave, potente y limpio sin pérdida de sabor gracias al arranque suave. Además, el control de temperatura incorporado protege el motor contra el sobrecalentamiento. Esto evita un defecto del motor.
-
Parte manual protegida contra salpicaduras (IP64)
El ingenioso y sencillo principio de reengrase de rodamientos de UYAR asegura que, con una realización regular, se puedan evitar costosas fallas del equipo debido a la entrada de contaminantes y agua.
Nota: ¡El cuchillo Döner no es apto para lavavajillas!
-
Interruptor de palanca de alta tecnología sin desgaste con tecnología magnética
La posición ergonómica del interruptor de palanca de alta tecnología sin desgaste con tecnología magnética garantiza un manejo seguro y fácil.
-
Protección contra dobleces del cable de acero inoxidable
El cuchillo se puede utilizar de manera flexible sin problemas, ya que la protección contra dobleces del cable de acero inoxidable evita roturas del cable.
-
Extremadamente ligero, silencioso y aún así muy robusto
Estas características solo se pueden lograr mediante piezas de fabricación CNC de alta precisión, de nuestra propia producción. El cuchillo se adapta perfectamente a la mano y, por lo tanto, está diseñado para un uso profesional continuo.
-
Diseño higiénico
El diseño higiénico funcional con esquinas y bordes reducidos permite una limpieza fácil e higiénica.
-
Hecho en Alemania
Nuestros cuchillos de alta tecnología se fabrican en el Centro de Tecnología UYAR en el tranquilo Künsebeck cerca de Halle Westfalen.
Contenido del paquete
- Cortadora manual UYAR S3100 Plus PremiumLine Ø 100 mm
- Fuente de alimentación electrónica de la 3ª generación
- Cable de alimentación EU
- Cuchilla circular Ø 100 mm (2x)
- Herramienta de afilado
- Engrasadora
- Pasador de bloqueo para cambio de cuchilla
- Manual de instrucciones
| Entrega |
| Tipo de envío |
Paquete |
| Dimensiones |
(LxAnxAl) 305 mm x 335 mm x 235 mm |
| Peso |
~3,5 kg |
Indicaciones
- Nuestra oferta está dirigida exclusivamente a comerciantes, autoridades, asociaciones e instituciones religiosas de acuerdo con § 14 BGB
- La imagen puede diferir del producto original
- ¡ATENCIÓN! Los cuchillos circulares UYAR tienen un estándar de calidad muy alto y, por lo tanto, no se recomienda usar cuchillos circulares de otras marcas en los cuchillos de gyros/döner UYAR. Los cuchillos circulares de otros fabricantes suelen presentar grandes defectos de calidad, que pueden llevar a la avería del cuchillo de gyros/döner. ¡La garantía se anula si se utilizan cuchillos circulares de otras marcas!
Notificar cuando esté disponible
German
English
Turkish
French
Italian
Dutch
