Descripción
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Empuñadura ergonómica
La empuñadura ergonómica desarrollada por UYAR se adapta de manera segura a la mano y permite una transmisión óptima de la fuerza. -
Cuchilla circular ø 120 mm
La cuchilla circular premium de acero cromo-molibdeno endurecido y pulido mate impresiona por su durabilidad y precisión. La alta calidad de la hoja garantiza un corte preciso y limpio. Desarrollado y diseñado por UYAR® GmbH con el conocido sistema de cuchillas circulares UYAR®. -
Fuente de alimentación electrónica de 3ª generación
La fuente de alimentación de 3ª generación es la más potente del mercado para cuchillos de döner. Se adapta automáticamente a un voltaje de entrada de 110 V o 220 V y está equipada con funciones de seguridad como protección contra sobrecorriente, protección contra sobretemperatura, protección contra sobretensión y resistencia a cortocircuitos. La carga optimizada a corto plazo de hasta 260 vatios permite un corte sin problemas de carne crujiente. Rendimiento mejorado gracias a un enchufe modificado y un cable de goma H05RN-F de mayor calidad. Estamos convencidos de la función confiable y sin problemas de la nueva fuente de alimentación y por eso le ofrecemos una garantía extendida de 3 años con la garantía UYAR PLUS. -
Motor DC de alta velocidad
El motor DC de alta velocidad y una fuente de alimentación constante garantizan un corte potente y limpio. -
Parte manual protegida contra salpicaduras (IP64)
El ingenioso y sencillo principio de reengrase de rodamientos de UYAR asegura que, con una realización regular, se puedan evitar costosas fallas del equipo debido a la entrada de contaminantes y agua.
Nota: ¡El cuchillo de döner no es apto para lavavajillas! -
Interruptor de palanca de alta tecnología sin desgaste con tecnología magnética
La posición ergonómica del interruptor de palanca de alta tecnología sin desgaste con tecnología magnética garantiza un manejo seguro y fácil. -
Protección contra dobleces del cable de acero inoxidable
El cuchillo se puede utilizar de manera flexible sin problemas, ya que la protección contra dobleces del cable de acero inoxidable evita roturas del cable. -
Extremadamente ligero, silencioso y aún así muy robusto
Estas características solo se pueden lograr mediante piezas de fabricación CNC de alta precisión, de nuestra propia producción. El cuchillo se adapta perfectamente a la mano y, por lo tanto, está diseñado para un uso profesional continuo. -
Diseño higiénico
El diseño higiénico funcional con esquinas y bordes reducidos permite una limpieza fácil e higiénica. -
Hecho en Alemania
Nuestros cuchillos de alta tecnología se fabrican en el Centro de Tecnología UYAR en el tranquilo Künsebeck cerca de Halle Westfalen.
Servicio de atención al cliente telefónico
- gratis y amigable
- asesoramiento competente
- multilingüe
Datos técnicos
Equipamiento | |
Capacidad diaria | ±90 kg |
Diámetro de la cuchilla | Ø 120 mm |
Velocidad nominal | ±2500 U/min |
Ajuste continuo del corte | 0 - 10 mm |
Longitud del cable | 2,2 m |
Peso (sin cable) | ±1.400 g |
Detalles | |
Voltaje | 110 - 220 V |
Frecuencia | 50 - 60 Hz |
Potencia | 130 W / 22 V |
Contenido del paquete
- Cortadora manual UYAR T3120 Competition Ø 120 mm
- Fuente de alimentación electrónica de 3ª generación
- Cable de alimentación EU
- Cuchilla circular Ø 120 mm (2x)
- Herramienta de afilado
- Engrasadora
- Pasador de bloqueo para cambio de cuchilla
- Manual de instrucciones
Entrega | |
Tipo de envío | Paquete |
Dimensiones | (LxAnxAl) 305 mm x 335 mm x 235 mm |
Peso | ~3,8 kg |
Indicaciones
- Nuestra oferta está dirigida exclusivamente a comerciantes, autoridades, asociaciones e instituciones religiosas de acuerdo con § 14 BGB
- La imagen puede diferir del producto original
- ¡ATENCIÓN! Los cuchillos circulares UYAR tienen un estándar de calidad muy alto y, por lo tanto, no se recomienda usar cuchillos circulares de otras marcas en los cuchillos de gyros/döner UYAR. Los cuchillos circulares de otros fabricantes suelen presentar grandes defectos de calidad, que pueden llevar a la avería del cuchillo de gyros/döner. ¡La garantía se anula si se utilizan cuchillos circulares de otras marcas!