Description
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Poignée ergonomique inclinée
La nouvelle poignée ergonomique développée par UYAR soulage le poignet et est donc idéale pour une utilisation prolongée dans la gastronomie.
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Couteau circulaire lisse ø 90 mm UltraCut
Le couteau circulaire haut de gamme trempé impressionne par sa durabilité et sa précision.
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Alimentation électrique électronique
Notre alimentation électrique est la plus puissante du marché pour les couteaux à döner et s'ajuste automatiquement à une tension d'entrée de 110 V ou 220 V. De plus, elle dispose d'une protection contre les surintensités, les surchauffes, les surtensions et est également protégée contre les courts-circuits.
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Moteur DC haute vitesse avec contrôle par microcontrôleur
Un moteur DC haute vitesse contrôlé par microprocesseur avec régulation de vitesse constante garantit une coupe douce, puissante et propre sans perte de goût grâce au démarrage progressif. De plus, le contrôle de la température intégré protège le moteur contre la surchauffe, évitant ainsi les pannes dues au moteur.
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Appareil de coupe manuel 100% étanche
Les pannes coûteuses dues à la pénétration de graisse et d'eau sont évitées.
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Interrupteur à levier high-tech sans usure avec technologie magnétique
La position ergonomique de l'interrupteur à levier high-tech sans usure avec technologie magnétique garantit une manipulation sûre et facile.
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Protection thermique du moteur
Le moteur DC Maxon haute vitesse surveillé par la température avec arrêt de protection garantit une sécurité maximale contre la surchauffe du moteur même à pleine puissance, évitant ainsi les pannes coûteuses.
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Protection anti-pliage du câble
Le couteau peut être utilisé de manière flexible sans problème, car la protection anti-pliage du câble empêche les ruptures de câble.
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Programme de lavage entièrement automatique avec capteur d'inclinaison
Réduction énorme du temps de nettoyage grâce à un programme de lavage entièrement automatique qui nettoie l'appareil de manière autonome après activation, garantissant ainsi un nettoyage rapide et facile avec un maximum d'hygiène.
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Extrêmement léger, silencieux et pourtant très robuste
Ces caractéristiques ne peuvent être réalisées que grâce à des pièces de fabrication CNC de haute précision, issues de notre propre production. Le couteau tient ainsi parfaitement en main et est donc conçu pour une utilisation professionnelle prolongée.
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Design hygiénique
Le design hygiénique fonctionnel avec des coins et des bords réduits permet un nettoyage facile et hygiénique.
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Fabriqué en Allemagne
Nos couteaux high-tech sont fabriqués au UYAR Technology Center dans la paisible Künsebeck près de Halle Westfalen.
Contenu de la livraison
- Appareil de découpe manuel UYAR iCut-290 Performance
- Alimentation électrique électronique
- Câble d'alimentation
- Lame circulaire lisse Ø 90 mm UltraCut (1x)
- Lame circulaire à dents fines Ø 90 mm UltraCut (1x)
- Outil d'affûtage
- Pistolet à graisse
- Goupille de verrouillage pour changement de lame, vis de réglage et clé Allen
- Manuel d'utilisation
| Livraison |
| Mode d'expédition |
Colis |
| Dimensions |
(LxLxH) 305 mm x 335 mm x 235 mm |
| Poids |
3,4 kg |
Indications
- Notre offre s'adresse exclusivement aux commerçants, autorités, associations et établissements religieux conformément à l'article 14 BGB
- L'illustration peut différer du produit original
- ATTENTION! Les couteaux circulaires UYAR ont un très haut standard de qualité et il n'est donc pas recommandé d'utiliser des couteaux circulaires d'autres marques sur les couteaux Gyros/Döner UYAR. Les couteaux circulaires d'autres fabricants présentent généralement de grands défauts de qualité, pouvant aller jusqu'à endommager le couteau Gyros/Döner. En utilisant des couteaux circulaires d'autres marques, la garantie est annulée!
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